大猪蹄子来了
【使用体验评测】
非常正宗的万三蹄,口味鲜甜,肉质紧实,也非常入味儿,肥而不腻,皮入口即化,好吃的不得了,招待朋友们一起吃的,都说非常好吃,三个人愣没吃完,还剩下一半,明儿放点青菜炖汤试试,哈哈哈
亮点与细节
很正规的包装,不像外面那种三无产品,吃的放心,实际情况也是色香味俱全,没有任何问题
真空包装非常严实,里面还有一些汤水哦,打开的时候千万小心
放进大碗里准备上蒸锅,定时20分钟,一会儿就能吃到美味的万三蹄了
使用过程与体验
经过20分钟蒸煮后,皮已经非常软了,筷子一夹就扯下一块皮,放进嘴里那美味简直了
可以看到里面的肉都已经红了,炖煮时间可想而知,真正的入味儿
连大骨都煮出了红烧味儿,骨头上的筋轻松就撕下,那叫一个香啊
整张皮感觉都能一下撕下,但是不能贪心,要懂得分享,哈哈哈
使用心得
优点:鲜甜味美,典型的江南风味,吃不惯的朋友可以沾点辣椒酱或者辣椒面,也可以再次加工,放些豆豉或者老干妈,炖煮几分钟就行,一顿要是吃不完,可以像我一样,第二天加些青菜一起炖个汤,特别下饭
缺点:要说缺点的话呢,就是偏甜了一些,这也是所有万三蹄的特色,很多人只好这一口,啦啦啦